Zeytinli poğaçacıklar tarifi

---

Kişi Sayısı: 6 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

5 su bardağı un
1 paket eritilmiş ılık tere yağ
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 tutam tuz
İçi için
Aldığı kadar çekirdeksiz siyah dilim zeytin
Üzeri için
Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı susam

---

Hazırlanışı

---

    Hamur malzemeleri kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
Sonra minik minik toplar şeklinde hamur koparılıp, ortalarını açın.
İçine zeytinlerden istenildiği kadar koyun.
Yuvarlak şekil verilen hamur yağlanmış tepsiye dizin.
Üstlerine yumurta sarısı sürülüp, susam serpildikten sonra önceden 200 derece ısıtılmış fırına verin.
Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---