Kişi Sayısı: Hazırlanış: . Pişirme: .
Malzemeler
• 50 gr tereyağı
• 50 gr margarin
• ½ su bardağı esmer şeker
• ½ su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• ¾ su bardağı un
• 1,5 su bardağı yulaf
• ½ su bardağı kuru üzüm
• 1 çay kaşığı tarçın
• ½ çay kaşığı karbonat
• 1 tutam tuz
Yapılışı
1. Tereyağını mikserle çırpıp krema kıvamına getirin.
2. Margarin, esmer şeker, toz şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, karbonat, tarçın ve tuz ayrı bir kapta karıştırıp karışıma ekleyin.
4. Üzüm ve yulafı ilave edip yoğurun.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, hamurdan tatlı kaşığı ile parçalar alın ve aralıklarla tepsiye yerleştirin.
6. Önceden 170 C’ye ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.