Yoğurttan dondurma tarifi

---

Kişi Sayısı: 2-3 kişilik    Hazırlanış:  15 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

3 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet limon kabuğu rendesi
2 adet limon suyu
İsteğe bağlı olarak fındık, ceviz, badem, üzüm, taze mevsim meyveleri yada kuru meyveler

---

Hazırlanışı

---

    Yoğurdun susuz olmasına dikkat edin ve tercihen süzme ya da ev yapımı yoğurt kullanın.
Şeker kullanmak istemeyenler, tercihe bağlı olarak bal veya pekmez de kullanabilir.
Dondurma için yapılacak yoğurt çeşidi seçin. Eğer yoğurtta kaymak varsa çatalla iyice ezin ve yoğurdun içinde kaybolması sağlayın.
Yoğurt, toz şeker, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyu geniş ve derin bir kapta, şeker eriyinceye ve tüm malzemeler karışıncaya kadar karıştırın.
Hazırlanan karışımı geniş bir kaseye koyup derin dondurucuda 8-10 saat arası bekletin.
Derin dondurucudan çıkarılan dondurmayı kaselere paylaştırılıp üzerine isteğinize ve damak zevkinize göre taze meyve, kuru meyve yada fındık, ceviz, üzüm çeşitlerinden birkaçıyla süslendikten sonra servise sunun.
Çocuklarınıza servis yapmadan önce oda sıcaklığında biraz bekletin.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---