Yoğurtlu kabak kızartması tarifi

---

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  15 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

1 bardak yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
3/4 bardak ayçiçek yağı
3 diş sarımsak
4 adet orta boy kabak

---

Hazırlanışı

---

    Kabakları alacalı soyup enine dilimleyin.
Yağı kızdırın ve her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.
Servis tabağına alın.
Sarımsağı dövün, tuzlayıp yoğurda ekleyin ve kabakların üzerine dökün ılıkken yada soğukken servis yapın.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---