Vişneli ekmek tatlısı tarifi

---

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  40 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

1 adet bayat ekmek
1 su bardağı süt
½ kg. vişne
½ paket krem şanti
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

---

Hazırlanışı

---

    Ekmeğin kabuklarını incecik kesip çıkartın.
1-1,5 cm genişliğinde dilimleyip borcam dikdörtgen tepsiye dizin.
Orta ısıdaki fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
Bir tencerede şeker ve 2 bardak suyu karıştırarak kaynatın.
Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkartın.
Hazırladığınız şuruba ekleyip bir iki taşım kaynatın.
Tanelerini bir tabağa alarak kalan şurubu kaynatmaya devam edin ve şurubun koyulaşmasını sağlayın.
Bu esnada, ara sıra şuruptan kaşıkla alıp ekmeklerin üzerinde gezdirin.
Şurup koyulaşınca ocaktan alıp soğutun.
Krem şantiyi derin bir kaba koyun.
Azar azar süt ilave ederek mikserle 5 dakika çırpın.
Krem şantiyi borcam dikdörgen tepsi içindeki ekmeklerin üzerine sürün, vişneleri şanti üzerine ekledikten sonra servis yapabilirsiniz.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---