Kişi Sayısı: 4-6 kişilik Hazırlanış: 15 dk.. Pişirme: .
2 bardak su
2 su bardağı şeker
3 adet yumurta akı
500 gram vişne
Vişneyi yıkayın ve ayıklayın.
İyice ezip kaşıkla bastırıp tel süzgeçten geçirin.
Şeker ile yumurta akını ovup vişne suyu ve suyu koyup karıştırın.
Buz kalıplarına boşaltıp buzdolabının buzluğunda dondurun.