Truff tarifi

---

Kişi Sayısı: 2-3 kişilik    Hazırlanış:  15 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

200 gr. kıyılmış küvertür çikolata
200 gr. çiğ krema (1 küçük paket)
1 adet kek (çikolatalı yada meyva parçalı)
1 küçük kase kakao
Kaplamak için;
kurutulmuş meyve parçaları
fındık
file antep fıstığı
file badem

---

Hazırlanışı

---

    Kremayı orta boy bir sos tenceresine alın, kaynayana kadar bekleyin ve içine doğradığınız bitter çikolataları içine ekleyin ve eriyene kadar çırpın, eriyince ocaktan alın.
Keki elinizde derin bir kaba ufalayın, oda sıcaklığına gelen çikolatalı kremayı içine dökün ve iyice yoğurun.
Hamurun üzerini hava almayacak şekilde kapatarak buzdolabında 1 gece bekletin.
Ertesi gün hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizde yuvarlayın (elinizde yuvarlarken ısınacak ve bulaması daha kolay olacak) ve her bir topu badem, fıstık, dövülmüş fındık parçalarına bulayın.
Truf kağıtlarında servis yapın.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---