Tavuklu Muska Böreği Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Tavuklu Muska Böreği Tarifi
×

  1      0  


 

MALZEMELER

  • 1 tavuk göğsü + 1 tavuk but
  • 1kg yufka
  • 1 pırasa
  • 1 küçük kavanoz mantar
  • 2 domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • 100 gr kaşar
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvıyağ

HAZIRLANIşI

  • Tavukları çok küçük doğrayıp sarımsakla kavurun. Pırasayı ve mantarı da doğrayıp tavaya ilave edip, kavurun.
  • Domatesleri doğrayıp ekleyerek kavurun. Tuz ve karabiber serpin, kaşarı ekleyip soğutun.
  • Yufkaları kalın şeritler halinde kesin. Uçlarına malzemeden koyup muska şeklinde sarın, sıvıyağda kızartarak servis yapın.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.