Sütlü Gül Böreği Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Sütlü Gül Böreği Tarifi
×

  14      2  


Kullanılan Malzemeler

3 yufka
1 çay bardağı erimiş margarin
100 gram kaşar rendesi
Üzeri ıçin :
2 yumurta
1 su bardağı süt
Çörekotu

Kişi Sayısı : 8

Hazırlanışı

Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla erimiş margarin sürelim.Yufkayı enine boyuna artı (+) şeklinde kesip 4 eşit üçgen parça elde edelim.yufkaların geniş kenarlarına kaşar rendesi serpiştirelim.Üçgen parçaların karşılıklı sivri kenarlarını hafifçe içe doğru döndürüp rulo yaparak saralı.Rulonun bir ucu sabit kalacak şekilde kendi etrafında döndürerek yuvarlak bir şekil verelim.Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayarak, margarinle yağlanmış tepsiye dizelim.Bir kapta yumurtaları ve sütü çırparak karıştırıp yufkaların üzerine gezdirelim.Üzerine çörekotu serpip önceden ısıtılmış 220 derece ısılı fırında üzerleri pembeleşinceye dek pişirelim. Afiyet Olsun..





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.