Sosyete Böreği Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Sosyete Böreği Tarifi
×

  1      1  


 

MALZEMELER

250 Gr.Kıyma
1 Adet Soğan
3 Adet Yufka
½ Demet Maydanoz
Tuz
Karabiber
Kürdan

Kızartmak ıçin 
Sıvıyağ

HAZIRLANIşI

Sıvıyağda soğanı ve kıymayı kavurun.Karabiber,tuz ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip tavayı ateşten alın.Yufkayı dört parçaya bölüp geniş kısmına kıymalı harçtan koyup yufkayı sarın ve gül şekli verin.şekillendirdiğiniz yufkaları kürdanla tutturup diğer yufkalar içinde aynı işlemi yaptıktan sonra kızgın yağda önlü arkalı kızartın.ısteğe bağlı olarak kızaran böreklerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edebilirsiniz.





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.