Sebze salatası Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

 

Malzemeler:

1. Karnabahar
2. Brokoli
3. Havuç
4. Ve istediğiniz başka sebzeler.

 

Hazırlanışı:

1. Karnabahar ve brokolileri minik dallara ayırın.
2. Havuçları velevine doğrayın.
3. Öncelikle karnabahar ve havucu pişirmeye başlayın, hafif pişmeye başlayınca brokolileri ekleyin, brokoliler hafifçe yumuşamaya başlayınca kapatın ve pişmeyi durdurmak için hemen soğuk suya alın sebzeleri. Böylece renkleri pişmeden önceki hallerinde kalacaktır.
4. Üzerine limon, zeytinyağı ve sirke ile hazırladığınız sosu dökün.
5. Ilık veya soğuk olarak servis edilebilir.

---

---

---

---