Salamlı omlet tarifi


Kişi Sayısı: 2-4 kişilik    Hazırlanış:  15 dk..    Pişirme: .


Salamlı omlet tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


3 dilim hindi salam
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı redelenmiş kaşar peynir
1 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber


Hazırlanışı


    Derin bir kabın içerisinde süt ve yumurtaları iyice çırpın.
Doğranmış salam, rendelenmiş peynir, tuz ve karabiberi kabın içerisine ekleyip, karıştırın.
Diğer tarafta, teflon tava içerisinde yağı ısıtın.
Çırptığınız yumurtalı karışımı tavaya aktarın.
Tavayı sallayarak her tarafa iyice dağılmasını sağlayın.
Omletin daha iyi pişmesi için üzerine tava büyüklüğünde bir kapak kapatın.
Alt tarafı pişen omleti kapak yardımı ile ters çevirin.
Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ikiye katlayarak servis yapın.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.