Sakızlı Hünkar Muhallebisi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Sakızlı Hünkar Muhallebisi
Sakızlı Hünkar Muhallebisi
×
Sakızlı Hünkar Muhallebisi
Sakızlı Hünkar Muhallebisi
Sakızlı Hünkar Muhallebisi

Sakızlı Hünkar Muhallebisi
Sakızlı Hünkar Muhallebisi

  9      0  


Malzemeler


Sakızlı Hünkar Muhallebisi Malzemeleri
1 su bardağı şeker
2,5 su bardağı süt
¾ su bardağı mısır nişastası
½ su bardağı su
3 adet damla sakızı
½ su bardağı file fıstık


Hazırlanışı


   

Orta ateşte bir tencereye şeker ve sütü ekleyip şeker eriyinceye kadar ısıtın.

Derin dondurucudan damla sakızını çıkarın ve havanda dövüp, sütün içine karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Mısın nişastasını ayrı bir kapta soğuk su ile iyice çırparak karıştırın.

Süt kaynamaya başlayınca içine file fıstıkları ilave edin ve hazırladığınız nişastayı yavaş yavaş tenceredeki sütün içine sürekli çırparak ilave edin.

Tüm karışım 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra, servis edeceğiniz kaba dökün ve soğumaya bırakın.

Üzerini file fıstık ile süsleyerek servis edin.


Kaynak: Ardanın Mutfağı



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.