Pratik etli ekmek tarifi

---

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  35 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

5 adet Yufka,Tereyağı
Kıymalı İç Malzemesi
300 gr kıyma
1/2 demet maydonoz
1 Soğan Karabiber , Tuz
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1- 2 Su Bardağı Su
Peynirli İç Malzemesi
100 gr Lor Peyniri Maydonoz

---

Hazırlanışı

---

    Yufkaları 4 e bölün.
Rendelenmiş soğanı,kıyma ve su ile karıştırın.
Tuz ve karabiber ilave edin.
Hazırlanan iç malzemesinden bir iki yufkanın her yanına ince bir tabaka şeklinde yayın, önce yanları sonra kalın kısmı en son ince ucu mektup gibi kapatın.
Yufka ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
Teflon tavada veya sacda yufkalar önlü arkalı pişirin.
Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın.
Peynirlisi içinde aynı işlemler geçerli.
Kıymayı biraz sulu yapmanız gerekiyor.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---