Portakallı elmalı turta tarifi

---

Kişi Sayısı: 8 kişilik    Hazırlanış:  40 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

150 gr margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
Aldığı kadar un
İçi İçin
2 adet portakal
1 adet elma
2 yemek kaşığı şeker

---

Hazırlanışı

---

    Portakalların kabukları soyulup, çok ufak olmayacak şekilde kesin.
2 yemek kaşığı şeker ilave edilerek 10 dakika pişirin.
Daha sonra bir süzgece konur, suyu süzün ve soğutun.
Elmalar da ufak ufak doğranıp, ayrı bir kapta bekletin.
Tarta hamuru için bütün malzeme bir kapta karıştırın.
Kulak memesinden biraz sertçe hamur elde edin.
Bu hamurdan yumruk büyüklüğünde bir parça ayırın.
Bir kaba diğer hamur serin.
Kenarları biraz yüksekçe bırakın.
Elmalar ve portakallar hamurun ortasına güzelce yayılır ve kalan parça istenirse hasır şeklinde veya buzdolabının derin dondurucu kısmında biraz bekletilerek, sonrada karışımın üzerine rendelenerek de kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirin.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---