Portakallı Kakaolu Kek Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

 

Malzemeler:

1. 1 Su bardağı sıvı yağ
2. 1 Su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
3. 3 Yumurta
4. 2 Su bardağı şeker
5. 2 Yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
6. 3 su bardağı un
7. 2 Yemek kaşığı hindistan cevizi
8. 1 Çay kaşığı karbonat
9. 1 Paket kabartma tozu
10. 1 Paket vanilya
11. 1 Yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

1. Fırını 175 dereceye ayarlayın.
2. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3. sıvı yağ ve portakal suyunu ilave edip çırpmaya devam edin.
4. Un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı eleyerek karışıma ilave edin.
5. Portakal kabuğu rendesi ve hindistan cevizini de ilave ederek kısa bir süre karıştırın.
6. Kalıbınıza yağlı kağıt serin ve hazırladığınız karşımdan bir su bardağı kadar bir kısmı çırpma kabında bırakarak kalanını fırın kabına boşaltın.
7. Kakaoyu kalaba karışıma ilave edip çırpın ve kalıba aldığınız beyaz kek harcının orta kısmına gelecek şekilde kakaolu harcı düzgün bir şekilde üzerine  dökün.
8. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk kadar üzeri hafif kahve rengi oluncaya kadar pişirin, pişip pişmediğini kontrol ederek fırından çıkartın ve soğuduktan sonra servis yapın.

---

---

---

---