Poğaça tarifi

---

Kişi Sayısı: 8 kişilik    Hazırlanış:  50 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

1 paket tereyağ
1 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 su bardağı ılık süt
Aldığı kadar un.
Peynir
Susam

---

Hazırlanışı

---

    Tüm malzeme bir kapta karıştırın.
İstenirse derin dondurucuda 2-3 saat bekletilir yada hemen yapın.
Bir oklava yardımı ile çok ince olmayacak, şekilde açın.
Ortasına peynir konur ve katlanarak, bir su bardağı yardımıyla yarım ay şeklinde kesin.
Tüm hamur bittikten sonra yumurta sarısı ve susam serpilerek,mutlaka daha önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıp, kabarana kadar pişirin.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---