Kişi Sayısı: Hazırlanış: . Pişirme: .
Malzemeler:
2 yumurta
1.5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIşI:
Mayamızı ılık su ile eritelim. Daha sonra tüm malzemeyi bir kaba koyup mayamızı da ekleyelim. Hamurun kabarması için üzeri güzelce örtülüp oda sıcaklığında yarım saat kadar bekletelim.Yarım saat sonra kabaran hamurumuzu alalım ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak kızgın yağa atılıp pişirelim. Dilerseniz bal, reçel ile dilerseniz peynir ile birlikte afiyetle yiyebilirsiniz.
NOT: Dilerseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru ile de yapabilirsiniz.