Kişi Sayısı: Hazırlanış: . Pişirme: .
Malzemeler
2 domates
1 yemek kaşıgından tatlı biber salçası
1,5 su bardağı tavuk suyu
yarım fincan pirinç (neskafe fincanı)
yarım kahve fincanı sıvıyağ
1 adet soğan
yarım çay kaşıgı tuz,nane pulbiber
Hazırlanışı
- Çorba tencerenizin içine sıvı yağınızı ekleyin ,üzerine rendelenmiş domatesler, ve salçanızı ekleyin bu şekilde biraz karıştırın
- Üzerine tavuk suyunuzu ekleyin ve soğanınızı hiç dilimlemeden bütün olarak tencerenin içine bırakın bu şekilde 15-20 dk kadar kaynasın.
- Kaynayınca üzerine pirinçleri ilave ederek baharatlarınızı da ekleyin, pirinçlerinizi içinde kayanayana kadar pişirin yaklaşık 10 dk sonra hazır olacaktır afiyetle….
- Dileyen ekşili bir tat elde etmek için limon ile servis ederek, dileyen et suyu kullanarak, dileyen de normal su ile salça miktarını çoğaltarak pirinç çorbasında değişiklikler yapabilir….
>15