Kişi Sayısı: 2-4 kişilik Hazırlanış: 10 dk.. Pişirme: .
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 adet yumurtayı iyice çırpın.
Tereyağını küçük bir tavada eritin.Çırpılmış yumurtayı tavaya dökün ve üzerine kaşar rendesini serpin.
Altı tamamen kızarınca omleti ters-yüz edin.
Diğer tarafı da kızarınca tabağa alarak, sıcak servis yapın.