Kişi Sayısı: 6 kişilik Hazırlanış: 40 dk.. Pişirme: .
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
200 gr peynir
Çörek otu
Süt, yağ, iki yumurta, tuz, kabartma tozu ve unu derin bir kapta yoğurun.
Yumuşak ama yapışmayan kıvama gelene kadar isleme devam edin.
Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.
Bu parçalara içlerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin.
Tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
17 derecede üstü kızarıncaya kadar pişirin.