Patatesli pankek tarifi

---

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  35 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

2 tane yumurta
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tane patates
1 su bardağı yoğurt
1-2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
3-4 çorba kaşığı un

---

Hazırlanışı

---

    Önce patatesleri haşlayın ve rendeleyin.
Kaseye yoğurt, yumurta, tuz, rendelenmiş patates, sıvı yağ ve baharatı koyup karıştırın.
Unu azar azar ekleyin, kek kıvamında bir hamur elde edin.
Tavaya 1 damla yağ damlatın, ısıtıp birer kaşık harçtan koyup çift taraflı pişirin.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---