Mevlüt kurabiyesi tarifi

---

Kişi Sayısı: 8-10 kişilik    Hazırlanış:  60 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

200 gr buğday nişastası
2 adet yumurta
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
½ paket margarin(eritilmiş)
1 paketten biraz az pudra şekeri
2 kaşık tereyağ (eritilmiş)
Alabildiği kadar un

---

Hazırlanışı

---

    Derin bir kapta yumurta, erimiş margarin, terayağı ve pudra şekerini köpürene kadar karıştırın.
Nişasta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Alabildiği kadar unu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kulak memesi kıvamına gelene kadar geniş bir kapta yoğurun.
Hazırlanan hamurdan küçük parçalar koparıp resimdeki gibi şekiller verin.
Üzerlerini bıçak yardımı ile şekillendirin.
Yağlanmış tepsiye kurabiyeleri dizin.
200 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri ile servis edebiliriz.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---