Lorlu Kurabiye Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

MALZEMELER:

- 1 Paket Kabartma Tozu 
- Yarım Kg Lor Peyniri 
- 1 Paket Margarin 
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Toz şeker 
- 2 Adet Yumurta 
- Kararında Un

ÜZERı ıÇıN:

- Kararında Pudra şekeri

HAZIRLANIşI:

Hamur yoğuracağımız kaba lor peynirini, margarini, şekeri ve yumurtayı alıp krem haline gelene dek yoğuralım. Kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğuralım. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verelim. Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına dizelim. Isıtılmış 190° ısılı fırında kurabiyeleri üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim. Kurabiyeleri fırından alıp üzerlerine pudra şekeri eleyelim.

---

---

---

---