Kişi Sayısı: Hazırlanış: . Pişirme: .
Malzemeler:
1 kg kızılcık
2,5 su bardagi tozseker (Ben çok tatlı yapmıyorum.Belki 1 bardak daha ilave edebilirsiniz)
4 su bardagi su
2 tatli kasigi limon suyu
YAPILISI:
Kızılcıkları yıkayıp iki su bardagi su ile iyice yumusayincaya kadar kaynatın.Sonra ezerek süzgeçten geçirin.2,5 su bardağı tozseker ve iki su bardağı ile serbet yapın (şerbet pişirilmeyecek).şerbetin içinde şekeri iyice karıştırın ve süzülen kızılcık suyunu ekleyin..1-2 tasim kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve tekrar bir iki taşım daha kaynatın .En son olarak sıcak olarak kavanozlara bosalttın.Soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edin.Sulandırıp için...