Kişi Sayısı: Hazırlanış: . Pişirme: .
Malzemeler:
225 gr kaymak
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. su
1 tane yumurta
125 gr. margarin
1 p. kuru maya
2 yemek k. tozşeker
1 yemek k. tuz
alabildiği kadar un
ıçi için:
kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı:
Geniş bir kaba, unu alalım, üzerine sıvıyağı, yumurta sarısını ve kaymağı ilave edelim. Ilık suda erittiğimiz mayayı ilave edelim yoğuralım, kıvama gelince hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizde açalım, ortasına kaşar peyniri rendesi alalım ikiye katlayıp kapatalım, yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörek otu serpip.170 derecelik ısıda pişirelim. ıçine sevginizi katmayı unutmayınız.
Afiyet olsun.