Kavurmalı Yumurta Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

 

Malzemeler:

150 gr kavurma
1 adet orta boy soğan
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz
karabiber
 

Yapılışı:

1- Soğanı soyup yemeklik doğrayın. Tereyağını tavaya alın ve soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
2- Kavurmayı küpler halinde doğrayın ve soğan ile birlikte 2-3 dakika kadar kavurun. Kavurmalar hafifçe kızarmaya başlayınca yumurtaları kırın, kısık ateşte istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.
3- Tuz ve karabiber ile tatlandırarak servis yapın.

---

---

---

---