Kişi Sayısı: 4-6 kişilik Hazırlanış: 35 dk.. Pişirme: .
1/2 paket milfoy hamuru
1/2 bardak rendelenmiş kaşar peynir
1 yumurta sarısı un
Dolaptan çıkarıp, yumuşattığınız milföyleri (tezgaha biraz un serperek) merdane ile inceltin.
Size bakan yüzüne yumurta sarısı sürün ve rendelediğiniz kaşar peynirinden serpin, üzerine 1 adet daha milföy koyun tekrar yumurta sürün, kaşar peyniri ve isteğe göre kıyılmış maydanoz serpin.
Hepisine aynı işemi uyguladığınız milföyleri 1-2 parmak kalınlığında boyuna dilimleyin.
Fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.