Karnabahar kızartma tarifi

---

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  15 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

1 küçük karnabahar
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un

---

Hazırlanışı

---

    Karnabaharı parçalara bölün.
Bir tencereye kaynar su, tuz ve biraz süt koyun karnabahar hafif yumuşayana kadar (10 dakika) haşlayın.
Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın.
Karnabaharları bu karışıma batırıp, kızdırdığınız bir miktar tereyağı ile önlü arkalı kızartın.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---