Kağıt kebabı tarifi

---

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

200 gr. kuzu kuşbaşı
1 yemek kaşığı margarin
2 adet domates
2 adet yeşil biber
8 adet mantar
2 adet kuru soğan
1 bardak bezelye
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

---

Hazırlanışı

---

    Zar şeklinde doğranmış etleri bir kabın içine koyun.
Margarin, tuz ve karabiberi atın.
Domates, yeşil biber, havuç ve mantarları doğrayın.
Soğanları dörde bölün.
Bezelyeleri de ekleyerek, hepsini karıştırın.
Hazırladığınız malzemeyi ikiye bölün.
İki adet yağlı kağıda yerleştirin.
Üzerlerine kekik serpin.
Hava almayacak şekilde her tarafını kapatın.
200 derecedeki fırında 30 dakika pişirin.
Sıcak sıcak servis yapın.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---