Kişi Sayısı: 4-6 kişilik Hazırlanış: 30 dk.. Pişirme: .
1 bardak kabuklu pirinç
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
4 parça brokoli
1 yemek kaşığı mısır
1 adet kırmızı biber
Tuz
Kabuklu pirinci tuzlu suda bekletin.
10 dakika haşlayıp, suyunu süzün.
Soğanı yağda kavurun.
Pirinçleri içine atın.
5 dakika karıştırarak kavurun.
Brokoli, mısır ve kırmızı biberleri ekleyin.
Üzerini örtecek kadar su koyun.
Tuzunu kontrol edin.
Suyunu çekince ocaktan alın.
Servise hazırlayın.