Ispanak Çorbası Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

 

 Ispanak Çorbası Tarifi

 

Malzemeler

Yarım kilo ıspanak
2 küçük boy kuru soğan
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates salçası
Tuz, pul biber
5 su bardağı su

Hazırlanışı

Ispanakları yıkayıp 3′e veya 4′e bölün, soğanları küçük ve küp şeklinde doğrayın. Soğanları pembeleşene kadar yağda kavurun, salçayı tuzu ve istediğiniz baharatları ekleyin. Ispanakları soğanla 1 dk. kadar kavurun, üzerine suyu ekleyin ve pirinci koyun. Kaynadıktan 20 dk. sonra ocağı kapatın 15 dk. geçtikten sonra blendırdan geçirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun..
ısterseniz serviste üzerini 1 kaşık yoğurtla süsleyebilirsiniz.

---

---

---

---