Hurmalı cevizli muffin ekmekler tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .


Hurmalı cevizli muffin ekmekler tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


2 paket Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası
2 su bardağı buğday unu (200g)
1 su bardağı su (200ml)
Ekmek hamuru için
3 su bardağı un (300g)
1 su bardağı tam buğday unu (100g)
1 çay kaşığı tuz (1.5-2g)
1 çay kaşığı toz şeker (2g)
2 çay kaşığı toz karanfil
1 su bardağı su (oda sıcaklığında) (200ml)
İç malzeme için
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz (40g)
1 çay bardağı hurma (50g)
Süsleme için
2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi (28g)
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (30g)


Hazırlanışı


    Unu eleyerek karıştırma kabına aktarın.
Üzerine 2 paket Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası ekleyip harmanlayın.
Kuru karışımın üzerine suyu ilave edip spatula yardımıyla hamuru bir süre karıştırın.
Üzerini filmle kapatarak, mayalanması için, oda sıcaklığında 40-45 dakika bekletin.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.