Havuç Reçeli Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Havuç Reçeli Tarifi
×

  1      0  


 

Malzemeler:

3 adet orta boy havuç (280 gr kadar)
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
2 tane kakule (isteğe göre)
yarım limonun suyu
 

Yapılışı:

1- 3 su bardağı şekeri 1 su bardağı su ile tencereye alın. Koyulaşmaya başlayınca içine tarşın ve kakuleyi ekleyin.
2- Havuçları soyup rendenin geniş delikli tarafıyla rendeleyin. şerbet kıvamını alan reçel suyuna havuçları ekleyin.
3- Kısık ateşte ağır ağır karıştırarak 15 dakika daha pişirin. Yarım limonu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
4- Sıcakken kavanoza aldığınız reçelin ağzını sıkıca kapatın. Reçel soğuduktan sonra kakule ve tarçını içinden alarak ağzını tekrar kapatın. Güneş almayan bir yerde saklayın.






Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.