Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi

Malzemeler

1 Adet Tavuk Göğüs Eti - 2 Kişilik
250 gr. Kültür mantarı
3-4 Adet Kereviz sapı
2 Adet domates
1 Çay bardağı kaşar rendesi
Tuz, karabiber,toz kırmızı biber
Tereyağı
Alüminyum folyo kağıdı

Hazırlanışı

    Tavuk etlerini kus başı kesip tereyağında toz kırmızı biber ile rengi değişene kadar kavurun.
    Sonra sırası ile ince kıyılmış mantar, küp kesilmiş domates, tuz ve karabiberi ekleyin.
    Suyunu çekene dek pişirin.
    Folyodan 2 adet dikdörtgen kesin üzerine yemek paylaştırın.
    Üstüne de kaşar rendesi serpin. Üzerinde ufak bir delik kalacak şekilde folyoları gondol şeklinde kapatın. Kızgın fırında kaşar eriyene dek pişirin.

---

---

---

---