Kişi Sayısı: 4 kişilik Hazırlanış: 15 dk.. Pişirme: .
1 paket Doygun Sade Tortilla
300 gr tavuk göğsü
2 adet domates
4-5 yaprak kıvırcık
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
Bir tutam kırmızı toz biber
Çıtır pane harcı için
5 yemek kaşığı galeta ya da mısır unu
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam kimyon
1 tutam karabiber
Kızarmak için
1 çay bardağı sızma zeytinyağ
İnce ince kesilmiş tavuk etlerini tuza ve karabibere bulayın.
Pane harcı için yumurtayı çırpın.
Ayrı bir kapta galeta unu ve tüm baharatları karıştırın.
Tavukları önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta unlu karışıma bulayın.
Tavukları kızartacağınız tavada yağı kızdırın ve tavukları önlü arkalı kızartın.
Kişi sayısına göre tavuğu eşit miktarlarda Doygun Sade Tortilla ların içine koyun.
Küp küp doğradığınız domatesleri ve kıvırcıkları tavukların üzerine yerleştirerek tortillaları dürüm şeklinde sarın.