Kişi Sayısı: 4-6 kişilik Hazırlanış: 30 dk.. Pişirme: .
4 adet biftek
1 paket boru makarna
1 yemek kaşığı mısır nişastası
6 adet pırasa
1 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağ
3 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün.
Biftekleri parmak şeklinde kesin.
Pırasaları uzunlamasına 10 santim uzunluğunda kesip ince ince doğrayın.
Kızgın yağda biftekleri ve pırasaları kavurun.
Üstüne 1 kaşık mısır nişastası, soya sosu, ince ince doğranmış kırmızı biber, domates salçası ve tuz ilave edin.
Hazırladığınız karışımı makarnaya karıştırıp servis yapın.