Domates Salçası Tarifi

---

Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .

---

---

---

---

Domates Salçası Tarifi

Malzemeler

1/2 su bardağı rafine yağı
1 kilo domates salçası
2 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
sebze karışımı
20 su bardağı su
baharat
10 su bardağı et suyu
3 çorba kaşığı tepeleme un(40 gr.)

Hazırlanışı

    Bir tencereye rafine yağını kouyp kızdırınız ve sebzeleri ilave edip karıştırarak 2 dakika kavurunuz.
    Salçasını ilave edip 2 dakika daha kavurunuz.
    Sonra bütün malzemeyi ilave edip kaynatarak 30 dakika pişiriniz.
    Unu bir baradk ılık su ile ezip karışıtırarak salçaya ilave ediniz.
    15 dakika daha kaynatıp ateşten alarak içindeki baharat torbasını çıkarıp atınız.
    Normal süzgeçten süzdürüp kullanın.
    Domates Salçanız Hazır..
    Soğutarak buzdolabında saklayıp istediğiniz zaman ısıtıp kullanınız.

---

---

---

---