Dane pilavı tarifi


Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  30 dk..    Pişirme: .


Dane pilavı tarifi
×

  1      0  


Malzemeler


2 su bardağı pirinç
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber


Hazırlanışı


    İlk olarak pirinci yıkayıp, süzelim.
Eğer sert bir pirinçse 1-2 saat suda bekletelim.
Öte yandan bir tencerede su kaynatalım ve yıkayıp, süzdüğümüz pirinçleri içine ekleyelim.
Pirinçler kaynayıncaya dek orta, kaynadıktan sonra da kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Pilavın üzeri delik delik olunca, tereyağını bir tavada eritelim ve pilavın üzerine dağlayalım.
Karabiber serperek hafifçe karıştırıp, havalandıralım.
Sıcak servis edelim.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.