Ballı orman kebabı tarifi


Kişi Sayısı: 4 kişilik    Hazırlanış:  45 dk..    Pişirme: .


Ballı orman kebabı tarifi
×

  2      0  


Malzemeler


500 gram kuşbaşı kuzu eti
3 yemek kaşığı Binbirçiçek Süzme Çiçek Balı
2 adet soğan
5 su bardağı su
1 adet havuç
3 diş sarımsak
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı un
2 adet patates
1,5 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Kekik


Hazırlanışı


    Bir tencerede kuzu etini, suyunu salıp çekene kadar tereyağında kavurun.
Sırasıyla soğan, sarımsak, patates, havuç ve biberi ilave edin.
Hepsi iyice kavrulunca un ekleyerek biraz daha çevirin.
Domates, bezelye ve kekiği de ekleyip bir kez daha karıştırın.
5 su bardağı suyu ilave ettikten sonra ocağın altını kısın.
Tuz, karabiber ve Binbirçiçek Süzme Çiçek Balı yemeğe ekleyerek pişmeye bırakın.
Piştikten sonra kebabı maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.


Kaynak: Hürriyet Aile



Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.