Ballı Sebze Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Ballı Sebze Tarifi
×

  1      0  


Malzemeler 
4 adet şalgam
4 adet havuç
1 adet soğan
3 çorba kaşığı bal
100 gr. tereyağı
1 adet defne yaprağı
Tuz, karabiber
4 adet bonfile


Yemeğin Tarifi   


şalgam ve havucu ayıklayıp, küp şeklinde doğrayın. Soğanı ortadan ikiye kesin. Küçük bir tencereyi yarısına kadar su ile doldurun. 2 çorba kaşığı bal ve soğanı ekleyip kaynatın. Sebzeleri ilave edip 5 dakika haşlayın. 

Sebzeleri sudan çıkarıp süzün. 50 gr. tereyağında kavurun. Tuz, karabiber ve defne yaprağını ekleyin. Üzerine kalan 1 çorba kaşığı balı koyup karıştırın. 

Ballı sebzeleri tereyağında kızartılmış bonfilenin yanında garnitür olarak servis yapın. 





Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.