Kişi Sayısı: Hazırlanış: . Pişirme: .
MALZEMELER:
- 1 Su bardağı Badem Çekilmiş
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Paket Margarin
- 1 Kahve Fincanı Toz şeker
- 4 Su bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 3 Adet Yumurta
şERBETı ıÇıN:
- 1 Tatlı kaşığı Limonun Suyu
- 2.5 ( 5/2 ) Su bardağı Su
- 3 Su bardağı Toz şeker
HAZIRLANIşI:
Hamur yoğuracağımız kaba yumuşatılmış margarini, pudra şekerini ilave ederek krem haline gelene dek mıncıklayarak yoğuralım. Sonra yumurtaları, limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyip tekrar yoğuralım. ınce dövülmüş bademi, unu ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizelim. Hamurları 190°C ısılı fırında altları ve üstleri pembeleşene dek pişirelim. Fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim. Tatlılar şerbetini emince servis tabağına alarak servis yapalım. Afiyet Olsun