Akıtma tarifi

---

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik    Hazırlanış:  40 dk..    Pişirme: .

---

---

---

---

Malzemeler

---

1 adet yumurta
1 litre süt
1 tatli kasigi tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

---

Hazırlanışı

---

    Yumurta, süt, tuz çırpın.
Daha sonra un azar azar ilave edin.
Teflon tavaya 1-2 yemek kasığı sıvıyağ konulur, kızınca sıvı hamur kepçe yardımıyla tavaya dökün.
Alt yüzü pişince (üzeri gözenek gözenek olur ve kurur) diğer yüzü çevirin, iki tarafı da pişen akıtmayı servis tabağına alın.
Üzerine sıcakken margarin sürün ve her kata aynı işlem yapın ve üst üste dizin.
İster üzerine toz şeker katarak, ister arasına peynir koyarak yiyin.

---

Kaynak: Hürriyet Aile

---

---