Kişi Sayısı: 4-6 kişilik Hazırlanış: 50 dk.. Pişirme: .
4 adet yumurta
1 su bardağı kristal şeker
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
125 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
2 paket vanilin
1 paket kabartma Tozu
İlk önce yumurtaların beyazları ve sarılarını ayırıyoruz ayrı kaplara.
Yumurtanın beyazlarını kristal seker ile çırpıyoruz mikser ile krema haline gelene kadar.
Sonra eritilmiş tereyağı ekliyoruz.
Un, kabartma tozu ve vanilya, sonunda da cevizleri ekliyoruz.Yağlanmış tepsiye dokuyoruz ve 180 derece fırında pişiriyoruz.