/ 
Yemek ve Tatlı Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Tavuk Yemekleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
İki Renkli Kurabiye Tarifi
İki Renkli Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Tenekede Tavuk Tarifi

Tenekede Tavuk Tarifi

Malzemeler

1 adet orta boy tavuk
3-4 patates
3-4 soğan
tuz
tavuğu kapatabilmek için 1 adet teneke :)

Hazırlanışı

Öncelikle 30-40 cmlik kazığı toprağa iyice yerleştiriyoruz sonra etrafını eşeliyoruz patateslerimizi ve soğanlarımızı koymak için, en son olarak tuzla ovduğumuz tavuğumuzu kazığa yerleştiriyoruz. Üstünü teneke ile kapatıyoruz, yavaş yavaş yaktığımız ateşle yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
NOT: Tavuğun içi iyi pişsin diye bıçakla çizdim.
Harlı ateşte pişirirseniz eğer tavuğun dışarı kızarır içi çiğ kalır.
Tenekemiz iyice kapansın diye üzerine ağırlık ya da taş koyabilirsiniz.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:4.05 || 22 kişi oyladı.
 
Isırgan Otlu Börek Tarifi
Isırgan Otlu Börek Tarifi
Mısır Unlu Isırgan Çorbası Tarifi
Mısır Unlu Isırgan Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Körili Patates Salatası Tarifi
Körili Patates Salatası Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Sarımsak Turşu Tarifi
Soğan Halkası
Soğan Halkası
Pileli Börek Tarifi
Pileli Börek Tarifi
Krempeynirli Kurabiye
Krempeynirli Kurabiye
Sandviç Böreği Tarifi
Sandviç Böreği Tarifi
Soğan Salatası Tarifi
Soğan Salatası Tarifi
Karışık Tavuk Kavurma Tarifi
Karışık Tavuk Kavurma Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Tiramisu Tarifi
Tiramisu Tarifi
Patatesli Hingel (Patatesli mantı) sivas mutfağı Tarifi
Patatesli Hingel (Patatesli mantı) sivas mutfağı Tarifi
Dolgu Kek Tarifi
Dolgu Kek Tarifi

el açması börek tarifi kakaolu elmalı kek tarifi tereyağlı tavuk kızartma tarifi yumurta dolması tarifi kağıtta tavuk tarifi kestane Şekeri tarifi tenekede tavuk tarifi karadeniz keki tarifi makarna salatası tarifi peynirli açık börek tarifi
Benzer Tarifler
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Güveçte Garnitürlü Tavuklu Mantar Tarifi
Güveçte Garnitürlü Tavuklu Mantar Tarifi
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Tavuk Haşlama Tarifi
Tavuk Haşlama Tarifi
Tavuk Sarma Tarifi
Tavuk Sarma Tarifi
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Tavuk Dolması Tarifi
Tavuk Dolması Tarifi
Baharatlı Tavuk Göğsü Tarifi
Baharatlı Tavuk Göğsü Tarifi
Biberli Tavuk Sote Tarifi
Biberli Tavuk Sote Tarifi
Sebze Sarmalı Tavuk Tarifi
Sebze Sarmalı Tavuk Tarifi