/ 
Yemek ve Tatlı Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Tavuk Yemekleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Tereyağlı Kurabiye Tarifi
Tereyağlı Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Mangalda pişirdiğiniz ete duman kokusunun ve tadının sinmemesi için, iyice yıkadığınız bir elma ya da bir parça limonun kabuğunu ateşe atın. Ateşe atacağınız birkaç sap biberiye de ete farklı tat katabilir. Ama bu tadın ve kokunun çok baskın olmaması için biberiyenin etin pişirme süresinin sonuna doğru ateşe atılması gerekir. Mangal yaparken etten akan yağlar, kor halindeki kömür parçalarının üstüne düştüğünde alevlenmeye sebep olur. Bu da eti yakar. Ama ateşi söndürmeyecek miktarda suyu elinizle ateşin üzerine serperseniz, alevler dinecektir. İster fırında olsun ister mangalda, ızgara yiyeceklerin tadı bir başka olur. Ama fırın ızgarasında pişirilen etlerin yağlarını tepsiden temizlemek de zordur. Bu işin de altından kalkabilmek için fırın tepsisine bir miktar su doldurmanız yeterli. Yağlar soğuduğunda suyun yüzünde toplanacak ve tepsinin kolay temizlenmesini sağlayacaktır.
Tavuk Haşlama Tarifi

Tavuk Haşlama Tarifi

Malzemeler


2 Adet havuç
2 Adet patates
2 Adet kuru soğan
Yarım kilo tavuğun beyaz eti
1 Adet yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı tereyağı
Yeterince su
Tuz

Hazırlanışı

    Tavuğun beyaz etini, derisinden ayırın.
    Bir hafta buzlukta bekletin.
    Havucun, soğanın ve patatesin kabuklarını soyarak iri iri doğrayın.
    Çözüldükten sonra iri parçalar halinde kestiğiniz tavuk etlerini ilk önce kızgın ayçiçek yağında soteleyin.
    Tencereye aldığınız tereyağı ile birlikte havuç ve soğanı kavurun.
    Yeterince su ilave ederek, kaynatın.
    Soğan ve havuç kaynadıktan ve biraz pişmeye başladıktan sonra tavuk ve patatesleri ilave edin.
    Tuzunu ayarlayın.
    Ayrı bir kap içinde yumurta sarısını ve unu karıştırın.
    Malzemelerin pişmesine yakın bu karışımı tencereye ekleyin.
    Bir süre kaynattıktan sonra sıcak olarak servis yapın.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:5 || 5 kişi oyladı.
 
Tuzlu Çatal
Tuzlu Çatal
Vişneli Muhallebi Tarifi
Vişneli Muhallebi Tarifi
Tepsi Kurabiyesi Tarifi
Tepsi Kurabiyesi Tarifi
Aşk Kurabiyesi Tarifi
Aşk Kurabiyesi Tarifi
Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık Tarifi
Kuru Meyveli Sütlaç Tarifi
Kuru Meyveli Sütlaç Tarifi
Yeşil çaylı kek Tarifi
Yeşil çaylı kek Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Arpacık Soğanlı Pilav Tarifi
Arpacık Soğanlı Pilav Tarifi
Sebzeli Omlet Tarifi
Sebzeli Omlet Tarifi
Keçi Peynirli Sebzeli Tost Tarifi
Keçi Peynirli Sebzeli Tost Tarifi
Bebek Öpücüğü Kurabiyesi Tarifi
Bebek Öpücüğü Kurabiyesi Tarifi
Alman Kurabiyesi Tarifi
Alman Kurabiyesi Tarifi
Portakal Çiçeği Tatlısı Tarifi
Portakal Çiçeği Tatlısı Tarifi
Kızılcık Marmelatı Tarifi
Kızılcık Marmelatı Tarifi

piliç sarma tarifi güveçte zeytinyağlı sarma tarifi sachertorte tarifi naneli kurabiye tarifi elma salatası tarifi kuzu kapama tarifi kafesli tartolet tarifi buzluk böreği tarifi makarna salatası tarifi haşhaşlı katmer tarifi
Benzer Tarifler
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Güveçte Garnitürlü Tavuklu Mantar Tarifi
Güveçte Garnitürlü Tavuklu Mantar Tarifi
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Tavuk Sarma Tarifi
Tavuk Sarma Tarifi
Tavuk Haşlama Tarifi
Tavuk Haşlama Tarifi
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Tavuk Dolması Tarifi
Tavuk Dolması Tarifi
Baharatlı Tavuk Göğsü Tarifi
Baharatlı Tavuk Göğsü Tarifi
Biberli Tavuk Sote Tarifi
Biberli Tavuk Sote Tarifi
Sebze Sarmalı Tavuk Tarifi
Sebze Sarmalı Tavuk Tarifi