/ 
Yemek ve Tatlı Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Kebaplar »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Muhallebili Kurabiye Tarifi
Muhallebili Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Kek yaparken malzemeleri karıştırdığınız kaşığa hamur yapışabilir. Malzemeleri karıştırmadan önce kaşığı süte batırırsanız, hamur yapışmaz.
Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı Tarifi

Malzemeler


1.5 Kiloluk bir kuzu burdu
2 Adet soğan veya 15 adet arpacık soğan
3 Çorba kaşığı margarin
2 Adet olgun domates
2 Demet dereotu
1 Çorba kaşığı kekik
3 Adet havuç
2 Adet iri patates
1 Küçük kutu bezelye konservesi veya yarım paket dondurulmuş bezelye
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yeteri kadar tuz, karabiber
2 Tabaka yağlı kağıt

Hazırlanışı

    Bir tencereye 2 çorba kaşığı margarin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyun.
    Yağ kızınca yassı parçalara doğranmış etin üçte birini koyup, çevirerek kızartın.
    Etleri delikli kepçe ile alıp, bir kaba koyun.
    Bu işleme devam ederek etlerin tamamını kızartın.
    Yağın içine rendelenmiş soğanla, iri tavla zarı biçiminde parçalara doğranmış ve yıkanmış havuçları koyun.
    Biraz pişirdikten sonra kıyılmış 1 demet dereotunu ekleyin.
    Üstüne kızarmış etleri yerleştirin.
    Yemeğin tuzunu ayarlayıp, et ve soğanlar saldıkları suyu iyice çekene dek orta ısıdaki ateşte pişirmeye bırakın.
    Tencerede sadece yağ kalınca, kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış ve parça parça doğranmış domatesleri ekleyin.
    Tencerenin ağzını kapatıp, kısık ateşte et yumuşayana dek 1 saat pişirin.
    Tenceredekiler pişince delikli kepçe ile (kevgirle) süzerek alın ve bir kenara koyun.
    Kabukları soyulmuş patatesleri küp küp doğrayın.
    Kalan zeytinyağını bir tavada kızdırıp, patatesleri içine atın ve pembeleşene dek kızartın.
    Suyu süzülmüş konserve bezelyeyi ilave edin.
    1-2 Defa karıştırdıkran sonra delikli kepçe ile süzerek çıkarın.
    Yağlı kağıtları 6 iri parçaya bölün.
    Ortalarına etleri eşit olarak bölüştürün.
    Sebze ve patateslerle, kıyılmış çiğ dereotu ce salçayı da etlerin üstüne eşit oranda yerleştirin.
    Kağıtların üstüne sıvıyağ sürün.
    Tepsiye 1 fincan kadar su koyup, kızgın fırında 20 dakika kadar pişirin.
    Sıcak olarak servis yapın.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:3.85 || 13 kişi oyladı.
 
Yaz Dolması Tarifi
Yaz Dolması Tarifi
çikolatalı kurabiye
çikolatalı kurabiye
Chili Sos Tarifi
Chili Sos Tarifi
Mantarlı Tepsi Böreği Tarifi
Mantarlı Tepsi Böreği Tarifi
Çiğ Börek Tarifi
Çiğ Börek Tarifi
Islak Kurabiye Tarifi
Islak Kurabiye Tarifi
Melek Kurabiye Tarifi
Melek Kurabiye Tarifi
Üçgen Pazı Yaprağı Dolması Tarifi
Üçgen Pazı Yaprağı Dolması Tarifi
Bademli Tavuk Tarifi
Bademli Tavuk Tarifi
Cevizli Revani Tarifi
Cevizli Revani Tarifi
Ramazan Pilavı Tarifi
Ramazan Pilavı Tarifi
Sultan Mahmut Çorba Tarifi
Sultan Mahmut Çorba Tarifi
Havuçlu Karides Tarifi
Havuçlu Karides Tarifi
Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Mantarlı Saç Kavurma Tarifi
Mantarlı Saç Kavurma Tarifi

deve tabanı baklava tarifi Üç katlı patates salatası tarifi ramazan pidesi tarifi bademli sarma tatlı tarifi peynirli ve sosisli dilim (8 kişilik) tarifi kirpi kurabiye tarifi ispanaklı somon tarifi fırında hamsi buğulama tarifi Çilekli profiterol tarifi fındıklı kurabiye tarifi
Benzer Tarifler
Orman Kebabı Tarifi
Orman Kebabı Tarifi
Tepsi Kebabı Tarifi (Urfa usulü)
Tepsi Kebabı Tarifi (Urfa usulü)
Tas Kebabı Tarifi
Tas Kebabı Tarifi
Papara Tarifi
Papara Tarifi
Tepsi Kebabı Tarifi (Hatay Usulü)
Tepsi Kebabı Tarifi (Hatay Usulü)
Manisa Kebabı Tarifi
Manisa Kebabı Tarifi
Büryan Kebabı Pilavlı Tarifi
Büryan Kebabı Pilavlı Tarifi
Kağıt Kebabı Tarifi
Kağıt Kebabı Tarifi
Adana Kebap Tarifi
Adana Kebap Tarifi
Bolu Kebabı Tarifi
Bolu Kebabı Tarifi