Galete Unlu Tatlı Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Galete Unlu Tatlı Tarifi
×

  1      0  

Galete Unlu Tatlı Tarifi

Gerekli malzemeler:

    4 adet yumurta
    1,5 nescafe fincanı şeker
    1,5 nescafe fincanı galeta unu
    1,5 nescafe fincanı hindistan cevizi( ben onun yerine çekilmiş ceviz içi ve bir tatlı kaşığı tarçın koydum)
    1 kabartıcı

şerbeti için:

    1,5 nescafe fincanı şeker(bence daha az da konulabilir)
    3 nescafe fincanı su

Üzeri için:

    1 paket krem şanti
    4-5 adet doğal kurutulmuş kaysı

 Yumarta ve şekeri çırpıyoruz, üzerine galeta unu , ceviz içi tarçını ilave ediyoruz, çırpıp kabartıcımızı ekliyoruz ve tahta kaşıkla son bir kez karıştırıyoruz. Klasik kek gibi önceden ısıtılmış180 derece fırında pişiriyoruz, ben çok büyük olmayan dikdörtgen bir borcam kullandım. Yaklaşık pişme süresi 40 dk. Kekimiz pişerken şerbetimizi de hazırlıyoruz, şekeri verilen suda ısıtmadan karıştırarak sadece eritiyoruz ve kek sıcak şerbet soğuk, kekimizin üzerine döküyoruz. Soğuduktan sonra krem şantimizi üzerine döküyoruz ve ister benim gibi kaysı kurusu, ister meyve parçalarıyla yada farklı soslarla yani istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.




Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.