/ 
Yemek ve Tatlı Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Dolma Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
İki Renkli Kurabiye Tarifi
İki Renkli Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Dondurulmuş gıdaları çözerken bazı noktalara dikkat etmek gerekir. Çabuk çözülmesi için sıcak bir yere koymamalısınız. Sıcak bir ortama konulan yiyecekler bakteri üretir, mikrop yuvası haline gelir. Gıdaları buzdolabının alt rafında bekletirseniz besin değeri kaybolmaz.
Etli Enginar Dolması Tarifi

Etli Enginar Dolması Tarifi

Malzemeler

6 adet enginar çanağı
200 gr kıyma
1 çay bardağı pirinç
2 adet domates rendesi
1 adet kuru soğan
maydanoz, dereotu
salça, karabiber
kimyon, tuz, sıvı yağ

Hazırlanışı

Tencereye 4 kaşık sıvı yağ koyun, bir kaşık salça ve domates rendesi ilave ederek kavurun. Ocağın altını söndürün. Enginar çanaklarına, limon büyüklüğünde dolmalık harcından koyarak elinizle hafifçe bastırın, üzerini haşladığınız asma yaprağı ile sarın. Tencereye sıralayın. Enginarların hizasına kadar su koyun tuzunu ayarlayıp, düdüklü tencerede 15 dakika pişirin(  tencerenin yanında kalan boşluğa asma yaprağım az olduğu için karalâhana yapraklarını sararak koydum)

İç harcı: pirinç( yıkayıp suyunu süzün),kıyma, soğan( rendelenir), ince kıyılmış maydanoz, dereotu, baharatlar, bir tatlı kaşığı salça, tuz, karıştırılarak klasik dolmalık iç hazırlanır.

Enginarları temizlenmiş almadıysanız, enginarın sapını kestikten sonra tüm yapraklarını kopartın. Ortadaki tülü kısmı, kaşık ile kazıyarak temizleyin. Musluğa tutup yıkayın, kararmaması için limonlu suda bekletin

Not: pirinç miktarını isteğe göre arttırabilirsiniz








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:5 || 1 kişi oyladı.
 
Karides Tarifi
Karides Tarifi
Bolu Usulü Patates Çorbası Tarifi
Bolu Usulü Patates Çorbası Tarifi
Kalamar Tava Tarifi
Kalamar Tava Tarifi
Üç Renkli Dondurma Pastası Tarifi
Üç Renkli Dondurma Pastası Tarifi
Susamlı Kurabiye Tarifi
Susamlı Kurabiye Tarifi
Mekik Tatlı Tarifi
Mekik Tatlı Tarifi
Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek
Brokolili Makarna Tarifi
Brokolili Makarna Tarifi
Çikolatalı Baklava Tarifi
Çikolatalı Baklava Tarifi
Makarnalı Domates Dolması Tarifi
Makarnalı Domates Dolması Tarifi
Köfteli Makarna Tarifi
Köfteli Makarna Tarifi
Karnabahar Salatası Tarifi
Karnabahar Salatası Tarifi
Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiyeler Tarifi
Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiyeler Tarifi
Kızılcık Şurubu Tarifi
Kızılcık Şurubu Tarifi
Fırında Levrek Tarifi
Fırında Levrek Tarifi

sarımsak turşu tarifi ayvalı et tarifi sicilya usulü sardalye tarifi havuçlu kek tarifi sütlaç patlıcanlı makarna tarifi tavuklu keşkek tarifi mantarlı makarna tarifi Çikolatalı kayısılı pasta tarifi kayısılı kare kek tarifi
Benzer Tarifler
Güveçte Zeytinyağlı Sarma Tarifi
Güveçte Zeytinyağlı Sarma Tarifi
Bumbar Dolması Tarifi
Bumbar Dolması Tarifi
Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi
Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi
Üçgen Pazı Yaprağı Dolması Tarifi
Üçgen Pazı Yaprağı Dolması Tarifi
Kabak Dolması Tarifi
Kabak Dolması Tarifi
Pırasa Sarması Tarifi
Pırasa Sarması Tarifi
Patlıcan Musakka (Moussakas) Tarifi
Patlıcan Musakka (Moussakas) Tarifi
Soğan Dolması Tarifi
Soğan Dolması Tarifi
Kara Lahana Sarması Tarifi
Kara Lahana Sarması Tarifi
Kabak Çiçeği Dolması (Zeytinyağlı) Tarifi
Kabak Çiçeği Dolması (Zeytinyağlı) Tarifi