Elmalı Kurabiye Tarifi


Kişi Sayısı:    Hazırlanış: .    Pişirme: .


Elmalı Kurabiye Tarifi
×

  1      0  

Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

•    150 gr yumuşatılmış margarin veya tereyağı
•    1 çay bardağı sıvıyağ
•    1 su bardağı yoğurt
•    1 su bardağı pudra şekeri
•    3 veya 3,5 su bardağı un
•    1 paket kabartma tozu
•    1 paket vanilya

ıç malzemeler:

•    3-4 adet elma
•    1 tatlı kaşığı tarçın
•    4 yemek kaşığı tozşeker

Üzeri için :

•    3-4 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı: Öncelikle elmaları soyup, rendeleyin, şeker ve tarçın ile beraber suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun ve soğumaya bırakın. Hamur için bütün malzemeler yoğurma kabına alın ve unuda ekleyerek, ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapın. Hamuru 5 parçaya ayırın oklava yardımı ile açıp, kesin. Hazırladığınız elmalı harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derecede fırında, çok hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet Olsun.




Bizce bu tarif için sizde bir yorum yapabilirsiniz.